4月2日（火） 試飲ワイン
テラス・ド・ラ・ジャル 2015
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 2,150円税込
テイスティングコメント
カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな
風味、ヴァニラ香、チョコレート、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が
心地よい樽熟成から由来する風味を伴って広がります。比較的強くハッキリ
した酸とミネラルを感じ、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強め
で、収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の
旨味と共に苦味と収斂性が現れます。程よく濃縮した果実味が樽熟成から
由来する風味を心地よく伴って豊かに広がり、強くハッキリした酸と
ミネラルを感じ、力強く骨格のしっかりしたクラシカルなスタイルのメドック
ワインです。
