2月21日（木） 試飲ワイン
マコン・ミリー・ラマルティーヌ 2017 ドメーヌ・カレット
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,195円税込
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、フリンティーな風味、
石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したピュアな果実味が
豊かに広がります。次第にアミノ酸を意識する旨味が現れる印象です。比較的強い
綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を感じます。
余韻は長く果実の旨味と共に僅かに残る苦味と収斂性が心地よく残ります。
よく熟した旨味の要素が強いピュアな果実味がストレートに飛び込んでくる印象の
膨らみがあり、しっりした骨格を感じる、一本芯の通ったアンオークのシャルドネ
のお手本のような1本です。
クワトロ・ルストリ 2017 アジィエンダ・アグリコーラ アッカヴァッロ
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,450円円税込
テイスティングコメント
プラムのジャム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、
カラメル香、チョコレート香、木質香、燻し香、ナツメグなどのスパイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した旨味の要素が濃い
果実味が豊かに広がります。アルコールを強く感じボリュームがあり、程よい
酸とミネラルを備え、旨味豊かに広がりますが骨太でしっかりした骨格を感じ
ます。タンニンは強く収縮感はあるものの荒らしいところはなく、あくまでも
シルキーです。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に苦味と収斂性が残ります。
凝縮したジャミーで濃い果実味が豊かに広がり、ボリュームがあり飲み応えあり、
タンニンは強く収縮感ありますが、あくまでもシルキーで今飲んで美味しく
楽しめるパワフルワインです。
