10月17日（水） 試飲ワイン
ブルゴーニュ シャルドネ ＶＶ 2015 ドメーヌ・ロシュバン
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 1,895円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、
ナッティーな風味、木質香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香り
ます。口の中に完熟した果実味が程よい樽の風味を伴って豊かに広がります。
比較的豊かでハッキリした酸と程よいミネラルを感じ、旨味豊かですが
メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。膨らみがあり、ふくよかで
しかも洗練された印象でバランス良くまとまっています。余韻はやや長く、
果実の旨味と共に、後味に現れる苦味と収斂性が心地よく感じられます。
完熟した果実の旨味が程よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに膨らみ
ますが、比較的豊かでハッキリした酸と程よいミネラルを感じ、あくまでも
洗練された印象で、バランス良くまとまった非常にお買い得なシャルドネです。
クネ エル・カミーノ ビエルソ メンシア 2016
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
販売予定価格 1,395円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの
風味、ナッティーな風味、動物的ニュアンス、大地のイメージ、胡椒などの
スパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感の
ある果実味が香りから想像するような適度な複雑味を伴って豊かに広がります。
比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。
タンニンは程よいものを感じますが、荒々しいところはなくあくまでもシルキー
です。余韻は中庸で、果実の旨味と共に苦味の要素が心地よく残ります。
ミディアムボディーで程よい濃縮感のある果実味が複雑味を伴って豊かに広がり、
比較的豊かな酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を備え、しかも柔らかく
シルキーで心地よい1本です。
サントス・ダ・カーザ・レゼルヴァ ドウロ 2013
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,395円税込
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
チョコレート香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、シナモン・
ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
凝縮した濃い果実味がスパイスの風味と樽熟成の風味を伴って豊かに広がります。
比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした骨太の味わいで、
タンニンは程よいものがありますが、あくまでもシルキーで柔らかく、力強く
飲み応えありますが、あくまでもシルキーで柔らかく、洗練された印象で、
荒らしい印象はありません。余韻は長く、果実の旨味と共に、苦味と収斂性が
現れます。凝縮した果実味がスパイシーな風味を伴って豊かに膨らみ、骨太で
力強く飲み応えあり、収縮感はあるものの、あくまでも柔らかくシルキーで、
余韻の長い高品質なドウロワインです。
