10月8日（月） 試飲ワイン
ファルコナーロ・ロッソ 2011 カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 1,860円税込
テイスティングコメント
ブルーベリーのジャム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、
カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が
適度な樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かな
酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を感じ、タンニンはやや強めですが
荒らしいところはなく、シルキーで柔らかく、力強さも意識しますが、繊細で
洗練された印象で、今飲んで美味しく楽しめます。余韻は長く、果実の心地よい
旨味と複雑味、僅かに苦味の要素が後味に心地よく現れます。程よい凝縮感の
ある果実味が複雑味を伴って心地よく広がり、力強さとしっかりした骨格も
感じますが、あくまでもシルキーで柔らかく、繊細で洗練された印象の、
今飲んで美味しく楽しめるお買い得な1本です。
アルティムス 2012 ボデガ・エル・エステコ
麦ちゃん評価 4.2点
販売予定価格 3,160円税込
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
カラメル香、ミルクチョコレート、カシューナッツ香、ナツメグ・胡椒などの
スパイス香、木質香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
凝縮した濃い果実味が様々な複雑味を伴って豊かに広がります。アルコールを
強めに感じ、ボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラルを感じ、旨味豊か
ですが、メリハリがあり、骨太で骨格のしっかりした味わいです。タンニンは
強めで収縮感がありますが、荒らしいところはなく、あくまでもシルキーです。
余韻は長く、果実のたっぷりな旨味が後味にも長く残ると共に、苦味と収斂性が
後味に現れます。凝縮した濃い果実味が様々な複雑味を伴って豊かに広がり、
ボリュームがあり、余韻は長く、しっかりした骨格も備え、強く飲み応えがあり
旨味豊かに膨らみますが、あくまでもバランス良くまとまった逸品です。
