4月6日（水） 試飲ワイン
マン・ファミリー・ワインズ セラーセレクト メルロ 2014
マンのシリーズに新たにメルロが加わります。
メルロらしい柔らかく膨らみのある味わいです。
麦ちゃん評価 3.85+点
テイスティングコメント
カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、
ナッティーな風味、僅かに胡椒などのスパイス香などを感じます。
口当たりスムーズで、香りから想像するようなカカオの風味を伴った
丸みある果実味が心地良く広がります。程よい酸を備え、メリハリがあり、
適度な骨格を感じます。程よいタンニンがありますが、荒々しいところは
なく、柔らかくシルキーです。余韻は中庸で、ミディアムボディーで
柔らかく、心地良い味わいです。口当たりスムーズで、柔らかく丸みがあり、
カカオやナッツの風味を伴った果実味が豊かに広がる印象のメルロらしい
1本と言えます。
ザブ ネロダーヴォラ 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.8+点
テイスティングコメント
プラムのジャム、アメリカンチェリ－のジャムなどを思わせる果実香が主体
です。キャンディー、黒糖、僅かに胡椒などのスパイス香などが加わります。
口の中に程よい濃縮感のあるフレッシュでジャミーな果実味が広がります。
比較的豊かな酸を感じ、メリハリがあり、甘酸っぱい果実味が心地良く
膨らむ印象です。適度なタンニンを感じ、やや収斂性を意識するものの
シルキーで柔らかい印象です。余韻は中庸で、ミディアムボディーで柔らかく、
後味に僅かに苦味の要素が現れます。甘酸っぱくジャミーでフレッシュな
濃縮感ある果実味が素直に心地よく広がる印象ですが、程よい骨格を備え、
僅かにタンニンの収斂性を意識するような力強さも感じるヴィンテージです。
