6月9日（土） 試飲ワイン
クマラ ケープワイン ホワイト ＮＶ
麦ちゃん評価 3.75＋点
販売予定価格 835円税込
テイスティングコメント
ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラル
な香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の
中にフレッシュな果実味が軽快に素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸
と程よいミネラルを感じ、爽やかでメリハリある味わいです。余韻はやや短く
果実の旨味と共にアミノ酸を思わせる旨味が心地よく現れます。軽快で爽やか
優しくフレッシュな果実味が素直に広がる印象の癒し系の辛口白ワインです。
普段飲み用としてお勧めします。
ボッシェンダル ラノイ カベルネ・ソーヴィニョン メルロ
ヴィンテージの変更による試飲です
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、
ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じる
ミネラルなどが香ります。口の中に程よい凝縮感のある果実味が豊かに
広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸と程よいミネラルを感じ、
骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。タンニンはやや強めですが
荒らしいところはなくあくまでもシルキーで柔らかい印象です。余韻は
やや長く、果実の旨味と共にアミノ酸を意識する旨味が現れ、苦味と収斂性
が僅かに現れます。程よい濃縮感のある複雑味を帯びた果実味が豊かに
心地よく広がり、力強い印象もありますがバランス良く、あくまでも柔らかい
ヴィンテージです。
