5月25日（金） 試飲ワイン
5月25日（金） 試飲ワイン
ラール・ワインズ ホワイト 2016
麦ちゃん評価 4.35点
販売予定価格 4,180円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、
カラメル香、強く意識する燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香り
ます。口の中によく熟した旨味豊かなナチュラルな果実味が豊かに香り
ます。比較的強くハッキリした酸と強いミネラルを感じ、しっかりした
骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共にミネラルと酸から
由来する苦味と収斂性が後味にやや強めに後味に残ります。よく熟した
旨味の要素が濃い果実味が豊かにひろがり、強いミネラルとハッキリした
酸を感じ、膨らみがあり、メリハリがあり骨太な味わいです。今でも
美味しく楽しめますが、今後の熟成が大いに期待出来る感動的ワインに
ふさわしい逸品です。
ラール・ワインズ レッド 2015
麦ちゃん評価 4.25点
販売予定価格 4,180円税込
テイスティングコメント
カシス、プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキー
な風味、黒糖、カラメル香、燻し香、胡椒・シナモンなどのスカイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい凝縮感のある
果実味が複雑味を伴って豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ
膨らみがあり、比較的強くはっきりした酸とミネラルに富み、骨太で力強く
骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで収縮感があり、未だ
荒らしいイメージを残します。余韻は長く、果実の旨味と共に、タンニン
から由来する苦味と収縮感が後味に強めに残ります。凝縮感があり、
スパイシーで、強いミネラルを感じ、骨格のしっかりした骨太の味わいで
飲み応えあり、長い余韻を備え、未だ荒らしいイメージを強く残す今後の
熟成を大いに期待したい1本です。
麦ちゃん評価 4.35点
販売予定価格 4,180円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、
カラメル香、強く意識する燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香り
ます。口の中によく熟した旨味豊かなナチュラルな果実味が豊かに香り
ます。比較的強くハッキリした酸と強いミネラルを感じ、しっかりした
骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共にミネラルと酸から
由来する苦味と収斂性が後味にやや強めに後味に残ります。よく熟した
旨味の要素が濃い果実味が豊かにひろがり、強いミネラルとハッキリした
酸を感じ、膨らみがあり、メリハリがあり骨太な味わいです。今でも
美味しく楽しめますが、今後の熟成が大いに期待出来る感動的ワインに
ふさわしい逸品です。
ラール・ワインズ レッド 2015
麦ちゃん評価 4.25点
販売予定価格 4,180円税込
テイスティングコメント
カシス、プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキー
な風味、黒糖、カラメル香、燻し香、胡椒・シナモンなどのスカイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい凝縮感のある
果実味が複雑味を伴って豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ
膨らみがあり、比較的強くはっきりした酸とミネラルに富み、骨太で力強く
骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで収縮感があり、未だ
荒らしいイメージを残します。余韻は長く、果実の旨味と共に、タンニン
から由来する苦味と収縮感が後味に強めに残ります。凝縮感があり、
スパイシーで、強いミネラルを感じ、骨格のしっかりした骨太の味わいで
飲み応えあり、長い余韻を備え、未だ荒らしいイメージを強く残す今後の
熟成を大いに期待したい1本です。
