4月28日（土） 試飲ワイン
スコラ・サルメンティ ロッカモラ 2014
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 1,680円税込
テイスティングコメント
ブルベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、
カラメル香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく
熟した果実の旨味がストレートに飛び込んでくる印象です。膨らみあり、
ふくよかで、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした味わい
で旨味豊かですがバランス良く洗練された印象です。タンニンは程よいもの
を感じますがあくまでも柔らかくシルキーです。余韻はやや長く、果実の旨味
が後味にも心地よく残る印象です。程よく濃縮したジャミーな果実味が
素直にストレートに広がり、旨味豊かですがメリハリがあり、タンニンは
柔らかくシルキーで洗練された印象の単純に美味しい南イタリアのまさに
掘り出し物ワインです。
オプティマ アンソニー・ルパート 2013
麦ちゃん評価 4.2点
販売予定価格 3,150円税込
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、
ナッティーな風味、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒・
ナツメグなどのスパイシーな風味などが複雑に豊かに広がります。口の中に
凝縮した濃い果実味が香りから想像するような複雑味を伴い豊かに広がります。
アルコールをやや強めに感じ膨らみがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、
骨格のしっかりした骨太の味わいですが、洗練され、バランス良く、繊細な
印象さえ感じます。タンニンは強く、やや収縮感はあるもののあくまでも
シルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、後味に旨味の要素と共に苦味と
収斂性が心地よく現れます。樽熟成から由来する風味がスムーズに溶け込み、
旨味豊かな果実味が心地よく膨らみ、ボリュームがあり力強いけれど、
洗練された今飲んで美味しいボルドーブレンドの1本です。
