1月18日（木） 試飲ワイン
アルヘイト・ヴィンヤーズ フロットサム＆ジェットサム スタルワート サンソー 2016
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,795円税込
テイスティングコメント
プラムのジャム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、
黒糖、僅かにミントや青味の要素、シナモン、ナツメグなどのスパイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のある
チャーミングで優しい果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラル
に富み、チャーミングで軽快なイメージですが骨格のしっかりした味わいです。
タンニンはやや収縮感はあるものの、荒らしいところはなくあくまでもシルキー
です。余韻は中庸で、果実のフレッシュな旨味と共に僅かに苦味と収斂性が
現れます。チャーミングでフレッシュな果実味が豊かに広がり、心地よく
シルキーです。ピノ・ノワールのような綺麗な味わいですが、スパイシーで
しっかりした骨格を備えたサンソーのイメージを覆す逸品と言えます。
クアトロシエンス クリアンサ ボデガ・イヌリエータ 2014
麦ちゃん評価 3.95点
販売予定価格 1,680円税込
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ナッティー
な風味、木質香、燻し香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じる
ミネラルなどが香ります。凝縮感ありますが果実味はスムーズに口の中に広がり
ます。比較的豊かな酸とミネラルに富み骨太で骨格のしっかりした味わいですが、
繊細でバランス良くまとまった印象です。タンニンは強めですが、荒々しいところ
はなくあくまでもシルキーです。余韻は長く、果実の旨味や収斂性の中から、
アミノ酸を意識する旨味の要素が現れる印象です。凝縮感があり力強く骨太ですが
あくまでもシルキーで柔らかく、洗練された印象で後味にアミノ酸を意識する旨味
が現れるじっくり楽しみたいお買い得な1本です。
