12月24日（日） 試飲ワイン
グリュナーフェルトリーナ ランゲンロイース 2015
麦ちゃん評価 4.1点
テイスティングコメント
青リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、シロップ、水飴、
僅かに青草のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
旨味豊かでフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。
比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかで綺麗な味わいですが、
しっかりとした骨格を感じます。余韻はやや長く、果実の旨味と共にミネラル
から由来する収斂性が心地よく後味に現れます。フレッシュで旨味豊かな
果実味がストレートに口の中に広がり、比較的強く強い酸とミネラルに富み
爽やかですが骨格のしっかりした素晴らしいヴィンテージです。
レゾナンス ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール 2015
麦ちゃん評価 4.2点
販売予定価格 4,750円税込
テイスティングコメント
アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
カラメル香、ナッティーな風味、僅かですがミネラル感などが香ります。
口の中にジャミーでチャーミングな果実味な素直に広がります。綺麗な酸と
程よいミネラルを感じ、素直に旨味が広がりますが、程よい骨格を感じ、
透明感ある味わいです。タンニンは柔らかく、荒々しいところはありません。
余韻はやや長く、チャーミングな果実味が口中に長く残る印象です。
ジャミーでチャーミングな果実味が素直に心地よく膨らみ、透き通るような
綺麗な味わいで、単純に果実の旨味を感じる事が出来るピノ・ノワール
です。ブルゴーニュのような複雑味はありませんが、非常に高品質な
1本です。
