11月26日（日） 試飲ワイン
カ・ディ・フラーラ ピノ・グリージョ 2015
麦ちゃん評価 4.05点
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、白い花を意識するフローラルな香り、
水飴、シロップ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュ感
溢れる果実味が豊かにスムーズに広がります。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富み、
透明感があり、爽やかな印象も受けますが、しっかりした骨格も感じます。膨らみが
ある味わいで、余韻はやや長く、旨味の要素が長く残ると共に、僅かに現れる収斂性が
心地よく感じられます。フレッシュで旨味豊かな果実味がストレートに飛び込んでくる
印象で、クリアで爽やかですが、一本芯の通った骨格のあるミネラルに富んだ味わい
です。
ボッシェンダル ラローヌ シラーズ・ムールヴェードル 2015
麦ちゃん評価 4.0点
テイスティングコメント
カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、カカオの風味、
ナッティーな風味、カラメル香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じる
ミネラルなどが香ります。口の中にスパイシーな風味を伴った凝縮感のある濃い
果実味が豊かに香ります。アルコールはやや強めに感じボリュームがあり、比較的豊かな
酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいですが、洗練され繊細なイメージさえ
感じます。タンニンは強めでやや収縮感はあるののの、荒らしいところはなくあくまでも
シルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、果実の旨味が長く残ると共に僅かに苦味と
収斂性が現れます。スパイシーで力強く、凝縮感ある果実味が豊かに広がり、ボリューム
あり、骨太ですが、シルキーで柔らかくバランス良くまとまった1本です。
