11月15日（水） 試飲ワイン
アンジョリ プリーオラート 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.0＋点
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、
カラメル香、カカオの風味、チョコレート、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス
香などが香ります。口の中に程よく凝縮した果実味が旨味豊かに、樽熟成から由来
する風味を適度に伴って膨らみます。比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格の
しっかりした骨太の味わいです。タンニンは強めで、やや収縮感がありますが、荒ら
しいイメージではありません。余韻は長く、旨味豊かな果実味と共に収斂性と苦味の
要素がやや強めに残ります。樽熟成から由来する風味はやや強めで、たっぷりな果実
の旨味が素直に豊かに広がる印象のモダンなイメージのヴィンテージです。
