8月19日（土） 試飲ワイン
クルーガー・ファミリーワインズ ピノ・ノワール 2016
ヴィンテージの変更による試飲ワインです。
麦ちゃん評価 4.1点
素晴らしいピノ・ノワールです。
テイスティングコメント
フランボワーズ、さくらんぼなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな
風味、僅かにカカオの風味、木質香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。
口の中にフレッシュでチャーミングな果実味が広がります。次第にアミノ酸を意識
する旨味の要素が現れる印象です。比較的強めで綺麗な酸と程よいミネラルを備え
透き通るイメージのクリーンな味わいで、しっかりした骨格も感じます。タンニン
は柔らかくシルキーで荒々しいところはみられません。余韻はやや長く、
チャーミングな果実の旨味と共に、ミネラルから由来する収斂性が後味に僅かに現
れます。チャーミングでフレッシュな果実味がストレートに膨らみ、綺麗な酸を感
じ透明感があり、次第に様々な旨味の要素が現れるイメージの柔らかく心地よい
お勧めのヴィンテージです。
クロス・ポンス ジャン・ペティット 2014
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,585円税込
テイスティングコメント
ブラックベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、ナツメグ・シナモンなどの
スパイス香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感
のあるスパイシーな風味を伴った果実味が広がります。比較的豊かでハッキリした酸
とミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは適度なものがあり、
やや収縮するものを感じますが、シルキーで荒らしいところはありません。余韻は
やや長く、果実の旨味と共に、苦味と収斂性が後味に心地よく現れます。ミディアム
からフルボディーで、ミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいで、スパイシーな
風味を伴った適度に濃縮感ある果実味が広がるバランスよくまとまった1本です。
