【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】フィンカ・ノタブレース タナ 2014

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】フィンカ・ノタブレース タナ 2014
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7月12日(水) 試飲ワイン

フィンカ・ノタブレース タナ 2014
フィンカ・タナ.jpg

麦ちゃん評価 4.1点

販売予定価格 2,600円税込

テイスティングコメント
ブルーベリーのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、
ミルキーな風味、ヴァニラ香、チョコレート、ナッティーな風味、燻し香、木質香、
鉱物を感じるミネラル、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮した
ジャミーで濃い果実味が豊かに広がります。アルコールを強めに感じボリュームが
あり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした骨太の味わいです。
タンニンは強く収縮感はあるものの、荒らしいところはありません。旨味の要素は
徐々に豊かに膨らみ、余韻は長く、果実の旨味が口中にいつまでも残るイメージです。
色濃く、凝縮感があり、骨太で力強く、飲み応えありますが、ジャミーな果実の旨味
は徐々に豊かに膨らみます。フランスのマディランに比べ、モダンな印象のタナ種の
ワインと言えます。

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