5月29日（月） 試飲ワイン
アテムス ピノ・グリージョ 2014
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 2,150円税込
テイスティングコメント
黄桃、パインなどを思わせる果実香が主体です。僅かにオイリーな風味、石灰質を
感じるミネラル、燻し香、微妙にナッツの風味などが加わります。口の中に旨みの
要素が濃いよく熟した印象の果実味がタップリと広がります。果実味はフレッシュ
で、比較的豊かな酸と強いミネラルを感じ、爽やかな印象も受けますが、メリハリ
があり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味が口中に長く
残ると共に、苦味と収斂性が現れます。膨らみが有りふくよかで、旨みの要素は
たっぷり膨らみ、フレッシュでクリーンですが、ミネラルに富み、骨格のしっかり
した存在感充分な1本です。
