5月8日（月） 試飲ワイン
アレイ チロ ビアンコ 2012
限定入荷 南イタリア ＤＯＣチロ
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 1,995円税込
36本のみの限定販売です。
近日中に入荷予定
テイスティングコメント
アンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、カラメル香、
僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中
によく熟した印象の膨らみのある果実味が旨み豊かに広がります。綺麗な
酸と程よいミネラルを感じ、ぼやけたイメージはなく、適度な骨格を感じ
ます。余韻は長く、旨味の要素が後味に長く残ると共に、心地よい苦味の
要素が現れます。アンズやカリンを思わせるよく熟した旨味豊かな果実味
が特徴的。適度な骨格を感じ、柔らかく心地よく、旨味の要素はスムーズ
に広がります。5年の熟成を経て、落ち着きを見せ、今飲んで美味しい状態
の1本と言えるでしょう。
ミスティカル・コーナー レッド・ブレンド レインボーズ・エンド 2015
レインボーズ・エンドのアイテム
新規取り扱い検討中
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,500円～1,700円程
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルクチョコレート、
カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、燻し香、シナモン・ナツメグ
などのスパイス香、鉱物を感じるミネラル、僅かに杉の葉をイメージする
青味の要素などが香ります。口の中に凝縮感のある比較的濃い果実味が、
意外に口当たりスムーズに、心地よく広がります。程よい酸とミネラルを
感じ、メリハリある味わいで、タンニンはやや強めですが、荒々しいところ
はなく柔らかくシルキーです。余韻は長く、果実の旨味と共に、樽熟成から
由来する複雑味と僅かに苦味の要素が現れます。豊潤で豊かな香りに包まれ、
樽熟成から由来する風味が見事に溶け込み、凝縮感があり力強い印象も受け
ますが、意外に口当たりスムーズで旨味豊かに膨らむモダンなイメージの
1本です。
