1月26日（木） 試飲ワイン
キアンタリ シャルドネ 2015 ヴィニエティ ザブ
シチリアのシャルドネ
シャルドネのイメージではありませんが、良いワインです。
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,685円税込
テイスティングコメント
ピーチ、洋ナシ、マスカットなどを思わせる果実香、白い花をイメージする
フローラルな香り、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラル、僅かに青草、
ハーブなどが香ります。口の中にフレッシュですが、旨みの要素が濃い、よく
熟した果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やか
で、クリーンなイメージですが、メリハリのある味わいです。余韻は中庸で、
風味豊かな果実味と共に、心地よい苦みと収斂性が後味に残ります。
フローラルで華やかな風味を伴った、フレッシュですが旨味豊かな果実味が
特徴的。爽やかでクリーンな印象も受けますが、骨格のしっかりした1本です。
シャルドネ種のイメージとは異なりますが、高品質な白ワインである事に違い
ありません。
