11月22日（火） 試飲ワイン
ロッソ・レアーレ ファルネーゼ 2015
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.8+～3.85
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、すみれの花、黒糖、
キャンティー、僅かに胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に
フレッシュでジャミーな果実味がストレートに広がります。比較的強く
はっきりした酸と程よいミネラルを感じ、メリハリある味わいです。
タンニンは、やや強めで収縮感はあるものの荒々しいところはありません。
余韻は中庸で、後味に僅かに苦味と収斂性が現れます。まるでのノヴェッロ
を思わせるようなフレッシュでジャミーな果実味が特徴的。比較的強く
ハッキリした酸とやや収縮するタンニンを備え、しっかりした骨格と
力強ささえ感じるヴィンテージです。
