9月27日（火） 試飲ワイン
プランタ・ジェネット スリー・ライオンズ シャルドネ 2015
麦ちゃん評価 4.0+点
販売予定価格 2,295円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、
木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、適度に樽熟成の風味を
伴った、あくまでもフレッシュな果実味が広がります。比較的豊かな酸とミネラルに
富み、クリーンなイメージで爽やかですが、しっかりした骨格も感じます。余韻は
やや長く、後味に旨味の要素と共に僅かに苦味と収斂性が心地よく残る印象です。
クリーンで爽やか印象で、程よい樽の風味を伴った、あくまでもフレッシュな果実味
が心地よく広がる、繊細で、旨味豊かなシャルドネです。
プランタ・ジェネット スリー・ライオンズ カベルネ・メルロ 2014
麦ちゃん評価 4.05+点
販売予定価格 2,295円税込
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、
ナッティーな風味、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、杉や植物の茎などを
イメージする青味の要素などが香ります。口の中に、程よい濃縮感のある果実味が
広がります。比較的豊かな酸とミネラルを備え、繊細でバランス良い印象ですが、
しっかりした骨格も感じます。タンニンはやや強めで、収縮感はあるものの、
シルキーで柔らかい印象です。余韻はやや長く、苦味と収縮感がやや強めに残ります。
未だフレッシュな果実味が心地よく広がると共に、しっかりした骨格と力強さを感じ、
繊細でバランスよくまとまった一本です。
