9月19日（月） 試飲ワイン
プイィ・フュメ 2015 ドメーヌ・タボルデ
お買い得なプイィ・フュメです。
麦ちゃん評価 4.05＋点
販売予定価格 2,650円税込
テイスティングコメント
グレープフルーツ、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、ミント・
レモングラスなどのハーブのイメージ、シロップ、水飴、貝殻・石灰質を
感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような柑橘系の
フレッシュな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラル
に富み、爽やかで透明感があり、しかも骨格のしっかりした味わいです。
余韻はやや長く、後味に僅かに苦味と収斂性が残ります。透明感がある綺麗な
果実味がストレートに広がり、ハーブのイメージとミネラルが加わり、爽やか
ですが、しっかりとした骨格も備え、繊細で心地良い印象さえ感じるお買い得な
プイィ・フュメと言えます。
