9月23日（土） 試飲ワイン
リンゲン 2014 マン・ファミリー・ワインズ
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、木質香、燻し香、
ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。
口の中に凝縮感ある濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、
ボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で骨格のしっ
かりしたメリハリのある味わいです。タンニンは強めでやや収縮感はある
ものの、シルキーで丸みを帯び荒らしいところはありません。余韻は長く
果実の旨味と共に苦みと収斂性がやや強めに現れます。スパイシーな風味
を強めに伴った凝縮した濃い果実味が豊かに広がり、ボリュームがあり
骨太で骨格のしっかりしたヴィンテージです。
