7月19日（木） 試飲ワイン
番イ TSUGAI 甲州 シュル・リー 2017
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9＋点
販売予定予定価格 1,650円税込
テイスティングコメント
ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、白い花を意識するフローラルな香り、
シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
フレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。次第にアミノ
酸を意識する旨味が現れる印象です。強くハッキリした綺麗な酸とミネラル
に富み、爽やかで透明感がありしかも適度な骨格を意識します。余韻はやや
長く、果実の優しい旨味と共に現れる僅かな苦味と収斂性が心地よく感じられ
ます。アンズを思わせるフレッシュな果実味がストレートに広がり、次第に
アミノ酸を意識する旨味が現れ、強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、
爽やかで透明感ありますが、適度な骨格も備えた非常にお買い得な
日本ワインと言えます。
