10月12日(月) 試飲ワイン
ヴァイン・ガレリー グラウアー・ブルグンダー Q.b.A トロッケン 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9~3.95点
テイスティングコメント
黄桃、オレンジ、カリンなどを思わせる果実香、白い花を思わせる
フローラルな香り、蜂蜜香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに
香ります。口の中に香りから想像するようなやや残糖感を感じる程
豊かな果実味が広がります。膨らみがあり、ふくよかですが、程よい
酸を感じ、ミネラルに富み骨格のしっかりした味わいです。余韻は
長く、果実の旨味と共に、僅かですが苦味の要素が現れます。やや
過熟ぎみだと思わせるほどの旨味豊かなアンズやカリンのような
果実味と蜂蜜を感じる旨味など豊かに広がります。しかもミネラル
に富み、しっかりとした骨格も備えた素晴らしいヴィンテージです。