5月14日(土) 試飲ワイン
リントンパーク 76 シャルドネ 2015
ヴィンテージの変更による試飲です。
カリフォルニアをイメージするヴィンテージです。
麦ちゃん評価 3.85点
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴなどを思わせるよく熟した印象の果実香が主体です。
蜂蜜香、カラメル香、僅かに木質香などが加わります。口の中に香りから
想像するような、蜂蜜を思わせる旨味を伴ったよく熟した果実味が豊かに
広がります。酸は比較的穏やかに感じるので、旨味の要素はより
ストレートに膨らむ印象です。余韻はやや長く、果実の旨味が口中に長く
残ります。豊かなよく熟した果実味と蜂蜜を思わせる旨味の要素が素直に
ストレートに膨らむ、カリフォルニアのシャルドネに近いイメージの
ヴィンテージです。