【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】モンテティ モンテティ 2008

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】モンテティ モンテティ 2008
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7月2日(木) 試飲ワイン

モンテティ モンテティ 2008

麦ちゃん評価 4.2~4.25点

販売予定価格 4,260円税込

テイスティングコメント
プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャム、乾燥プラムなどを思わせる
果実香、ミルキーな風味、カラメル香、カカオの風味、埃っぽい要素、大地
のイメージ、シナモン・ナツメグなどスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど
複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮したジャミーで濃い果実味が広がります。
アルコールを強く感じ、ボリュームがあり、比較的豊かな酸を備え、骨格の
しっかりした味わいです。タンニンは強く、収縮感はあるものの、荒々しい
イメージは感じません。骨太で力強く、ボリュームがあり、飲み応え充分ですが、
繊細さも備えた印象です。余韻は長く、ジャミーで豊かな果実の旨味が口中に
いつまでも残ると共に、樽熟成から由来する複雜味やタンニンとミネラルから
由来する収斂性と苦味の要素が現れます。凝縮感のある複雜味を伴ったジャミー
な果実味が特徴的。力強く骨太でボリューム感溢れ、飲み応え充分ですが、
荒々しさはなく、繊細なイメージさえ感じる素晴らしいヴィンテージです。

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