12月12日（月） 試飲ワイン
ミケーレ・サッタ コスタ・ディ・ジューリア 2013
トスカーナの白ワインです。
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 2,795円税込
テイスティングコメント
洋ナシ、ライチなどを思わせる果実香、百合の花ようなフローラルな香り、
やや強めに感じるオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに
香ります。口の中によく熟した印象の香りから想像するようなフローラルな
風味を伴った旨味豊かな果実味が広がります。膨らみがある味わいですが、
比較的豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかなイメージも受け
ますが、メリハリのある骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、
たっぷりな旨味とオイリーな風味、収斂性などが後味に残る印象です。
フローラルで豊かな香りに包まれ、オイリーな風味を強めに意識し、旨味
豊かで膨らみある味わいですが、ミネラルに富み骨格のしっかりした今後の
熟成も大いに期待できるポテンシャルの高い1本です。
