【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】マルサネ レ・ロンジュロワ ドメーヌ・コワイヨ 2013

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】マルサネ レ・ロンジュロワ ドメーヌ・コワイヨ 2013
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10月1日(木) 試飲ワイン

マルサネ レ・ロンジュロワ ドメーヌ・コワイヨ 2013

ヴィンテージの変更による試飲です。

麦ちゃん評価 4.1~4.15点

テイスティングコメント
アメリカンチェリーのジャム、フランボワーズなどを思わせる果実香、
ミルキーな風味、ナッティーな風味、カラメル香、燻し香、木質香、
僅かに胡椒などのスパイス香、キノコの風味など複雑に豊かに香ります。
口の中に、程よい濃縮感のある果実味が広がります。比較的強めの酸を
感じ、透明感もありますが、メリハリあるしっかりした骨格を備えて
います。タンニンはやや強めで、収縮感はあるものの荒々しいイメージで
はありません。余韻はやや長く、果実の旨味共にタンニン、酸、ミネラル
から由来する収斂性が現れます。豊潤な香りに包まれ、ピノらしい透明感
も感じますが、程よい濃縮感ある果実味が広がると共に力強さも備えた
良質なニュイのワインです。今後の熟成が大いに期待出来る一本です。

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