マルケス・デ・カーサ・コンチャ カベルネ・ソーヴィニョン 2013
これもヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、
ナッティーな風味、シナモン・胡椒などのスパイス香、僅かに青味の要素など
を感じます。口の中に凝縮した旨味の要素が濃い果実味が広がります。
アルコールを強めに感じ、膨らみがあり、酸は比較的穏やかですので、旨味の
要素はより素直に感じることが出来ます。タンニンは強めで、やや収縮感は
あるもののあくまでもシルキーです。余韻は長く、旨味豊かな果実味と共に
タンニンから由来する収縮感が現れます。口当たりスムーズで、力強さも備え、
凝縮感のある果実味が素直に広がる印象の、いかにも新世界のワインらしい
カベルネ・ソーヴィニョンと言えます。
