1月20日（水）
ポークパインリッジ シャルドネ 2014
ポークパインリッジのシリーズに新たにシャルドネが追加となります。
麦ちゃん評価 3.85点
販売価格はソーヴィニョン・ブランと同じです。
（1,395円税込）
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、僅かに
貝殻や石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よく熟した
印象の旨味豊かでフレッシュな果実味が広がります。程よい酸と
ミネラルを感じ、メリハリがあり、余韻は中庸で、膨らみのある味わいで、
後味に僅かに苦味の要素が残ります。フレッシュで旨味豊かな果実味と
蜂蜜を思わせる旨味が心地よく広がる印象のメリハリがあり膨らみのある
バランス良いアンウッドのシャルドネです。
ポークパインリッジ ソーヴィニョン・ブラン 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85+点
テイスティングコメント
オレンジ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花、シロップ、水飴、
僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
クリーンでフレッシュな柑橘系の果実味が広がります。程よい酸を備え、
透明感があり、爽やかで、適度なミネラルを感じメリハリある味わいです。
余韻は中庸で、程よい膨らみがあり、後味に僅かに苦味の要素が残ります。
フレッシュでクリーン、柑橘系の果実味が素直に広がる、心地よくバランス
よく、爽やかですが、程よい膨らみのあるGoodヴィンテージの1本と言えます。
