8月30日(日) 試飲ワイン
ポール・ジャブレ・エネ ヴィオニエ 2014
麦茶bん評価 3.8~3.85点
販売予定価格 1,395円税込
テイスティングコメント
ライチ、洋ナシなどを思わせる果実香、アカシアの花のようなフローラルな香り、
シロップや水飴、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが華やかに豊かに香ります。
口の中にフローラルな風味を伴ったフレッシュな果実味が広がります。酸は
比較的穏やかですが、芯には程よいものを感じぼやけた印象はありません。
余韻は中庸で、後味にも華やかな風味を伴った果実味と僅かに苦味の要素が残り
ます。フローラルで華やかな風味を伴ったフレッシュな果実味が素直に広がる
心地よい味わいのヴィオニエらしい白ワインです。