1月19日（金） 試飲ワイン
ヘンケル ブラン・ド・ブラン ホワイト・エディション
久しぶりの試飲です。
ボトルのイメージも刷新されてお洒落になりました♪
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
販売予定価格 1,630円税込
テイスティングコメント
泡立ちは細やかでクリーミーです。ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、
白い花をイメージする華やかな香り、僅かにイースト香、石灰質を感じる
ミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで、フレッシュで優しい果実味
が豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで
透明感があり、メリハリある味わいです。余韻は中庸で、果実の旨味と共に
後味に僅かに苦味と収斂性が現れます。クリーミーな泡立ちで口当たり
スムーズ。優しい旨味が心地よく広がり、爽やかで透明感のある綺麗な
イメージの心地よいスパークリングワインです。
