【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ヘクラ 2013 ボデガス・カスターニョ

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ヘクラ 2013 ボデガス・カスターニョ
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11月3日(火) 試飲ワイン

ヘクラ 2013 ボデガス・カスターニョ 
ヘクラ.jpg

ヴィンテージの変更による試飲です。

パーカーポイント 91点

ちょっと高い点を付け過ぎです。
(パーカーさんと意見が合わない事もよくあります)

しかし品質の高いお買い得ワインであることに違いありません。

麦ちゃん評価 3.85+点

テイスティングコメント
乾燥プラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、強めに感じる
燻した風味、木質香、カラメル香、ナツメグ・シナモンなどスパイス香、
鉱物を感じるミネラル、植物の茎を意識する青味の要素などが香ります。
口の中に凝縮したプラムのジャムを思わせる濃いけれど優しい印象もある
果実味が広がります。アルコールをやや強めに感じ膨らみがあり、比較的
豊かな酸を備えた骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く、やや
収縮感はありますが、荒々しい印象はありません。余韻はやや長く、果実
の旨味と共にタンニンと樽熟成から由来する収斂性と苦味の要素が現れます。
凝縮感のあるプラムのジャムを思わせる濃いけれど優しい印象もある果実味
が特徴的。スパイシーで力強く、骨格のしっかりした飲み応えある
ヴィンテージです。

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