9月27日（木） 試飲ワイン
パッショーネ・ナチュラ エレメンティ トレッビアーノ 2016
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,535円税込
テイスティングコメント
レモン、オレンジなどの柑橘系の果実香、白い花をイメージするフローラルな
香り、僅かにハチミツ香、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなど
が香ります。口の中にフレッシュですがよく熟した印象の柑橘系の果実味が
豊かに広がります。膨らみがあり、比較的綺麗で強い酸と程よいミネラルを
感じ、爽やかでしかも骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、果実の
旨味と共に、苦味と収斂性が後味に強めに残ります。柑橘系の旨味の濃い
フレッシュな果実味が豊かに広がり、綺麗で強い酸と程よいミネラルに支えられ
爽やかですが骨格のしっかりした余韻の長いワンランク上のトレッビアーノです。
ニュートン・ジョンソン ファミリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール 2017
麦ちゃん評価 4.3点
販売予定価格 4,370円税込
テイスティングコメント
フランボワーズ、イチジクなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、
ナッティーな風味、木質香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
チャーミングな果実味が香りから想像するような心地よい複雑味を伴って豊かに
広がります。強く綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかり
した骨格を備えています。タンニンはやや強めですが、荒らしいところはなく
あくまでもシルキーです。余韻は長く、果実の優しい旨味と共に、後味に苦味と
収斂性がやや強めに現れます。チャーミングで程よい濃縮感ある優しい果実味が
豊かに広がり、強く綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透き通る印象の柔らく、
繊細で、余韻の長い、しかも今後の熟成も大いに期待出来るヴィンテージです。
メンヒル カラムリ プリミティーヴォ 2015
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,430円税込
テイスティングコメント
プラムのジャム、アメリカンチェーリーなどを思わる果実香、ラベンダーを
意識するフローラルな風味、ミントを意識するハーブ、ナツメグ・胡椒などの
スパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い
ジャミーな果実味が旨味たっぷりに広がります。アルコールを強めに感じ、
ボリュームがあり、程よい酸とミネラルを備え、骨太で力強く飲み応えありますが
程よい酸とミネラルを備え骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く収縮感
はありますが、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に、
フローラルな風味、苦味と収縮感が現れます。フローラルで華やかな風味を伴った
ジャミーな果実味が豊かに広がり、スパイシーで旨味たっぷりですが、骨格の
しっかりした素晴らしいヴィンテージです。
