3月15日（火） 試飲ワイン
ドメーヌ・デュ・タリケ・リゼルヴ 2013
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85
テイスティングコメント
カリン、アンズのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、
白い花、僅かにオイリーな風味、ハーブ、青草、石灰質を感じる
ミネラルなどが香ります。口の中に、フローラルな風味を伴ったやや
旨味の要素が濃い果実味が広がります。比較的豊かで、少し塩味を
帯びた印象の酸と程よいミネラルを感じ、骨格のしっかりした味わい
です。余韻はやや長く、後味に苦味の要素がやや強く現れる印象です。
華やかな風味を伴ったやや旨味の要素が濃い果実味が特徴的。しっかりと
した骨格を備え、様々な旨味の要素が徐々に膨らむ1本です。
