【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】テラノブレ　シャルドネ　レゼルバ　テロワール　2016

4月8日（土）　試飲ワイン

テラノブレ　シャルドネ　レゼルバ　テロワール　2016

ヴィンテージの変更による試飲です。

麦ちゃん評価　3.8＋点

テイスティングコメント
ピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、カラメル香、僅かに
ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。樽熟成
から由来する風味は優しく、口の中に旨み豊かですがフレッシュな果実味が
広がります。比較的強く、はっきりした酸とミネラルに富み、爽やかな印象も
受けますが骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、後味に苦みの
要素と収斂性がやや強めに現れます。樽熟成から由来する風味は優しく、
フレッシュで旨み豊かな果実味が広がりますが、ハッキリした酸とミネラルに
富み、一本芯の通ったヴィンテージです。未だアンバランスな印象を受けます
が、今後1年程の瓶熟で落ち着きをみせ、評価を上げると予想します。