8月4日(木) 試飲ワイン
ソラネラ 2013 ボデガス・カスターニョ
麦ちゃん評価 3.9+点
テイスティングコメント
プラム、イチジク、乾燥プラムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、
燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に
程よい濃縮感のある心地良く、柔らかい果実味が広がります。程よい酸を
備え、メリハリのある味わいで、タンニンはやや強めですが、シルキーで
尖ったところはありません。繊細で洗練されたイメージで、余韻はやや長く、
後味にチャーミングな果実の旨味と僅かに苦味の要素が現れます。
ミディアムからフルボディーで、チャーミングで心地良い果実味が次第に
膨らむイメージのシルキーですが力強さも備えたバランス良いヴィンテージ
です。