8月29日(月) 試飲ワイン
セイント・クレア・ファミリー・エステート ブル・ブロックNo.5・ピノ・ノワル 2014
ニュージーランドのピノ・ノワールです。
麦ちゃん評価 4.1+点
販売予定価格 3,460円税込
テイスティングコメント
アメリカンチェリー、イチジクなどを思わせる果実香が主体です。カラメル香、
木質香、ナッティーな風味、木質香、発酵食品香などが加わります。口当たり
スムーズで、程よい濃縮感のあるチャーミングな果実の旨味が素直に広がります。
綺麗な酸を感じ、透き通る印象の透明感も受けますが、メリハリある味わいで
適度な骨格を備えています。程よいタンニンを感じますが、柔らかくシルキーで
荒々しいところはありません。口当たりスムーズですが、適度なボリュームを
感じ、程よい濃縮感のあるジャミーな果実味が心地良く広がる印象の、繊細で
旨味豊かなピノ・ノワールです。