4月20日（水） 試飲ワイン
スターク・コンデ・ラウンド・マウンテン ピノ・ノワール 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
日本に300本しか入荷しない希少ワインです。
麦ちゃん評価 4.0～4.1点
テイスティングコメント
フランボワーズやサクランボなどを思わせるチャーミングな果実香が
主体です。燻し香、木質香、カラメル香、ナッティーな風味、発酵食品香
などが加わります。口の中に香りから想像するようなチャーミングで
透明感のある果実の旨味が素直に広がります。意外にアルコールを強めに
感じ、程よい酸を備え、クリーンな印象ですがしっかりとした骨格のある
味わいです。余韻はやや長く、優しい果実の旨味が心地良く残る印象です。
チャーミングで透明感のある果実味が素直に心地良く広がるイメージですが、
意外にアルコールを強めに感じ、しっかりとした骨格も備えた良質なピノ・
ノワールと言えます。
