11月6日（金） 試飲ワイン
ジョーダン リースリング 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 39.5点
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、やや強めに感じるオイリーな
風味、コンポート、蜂蜜香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに
香ります。口の中に香りから想像するようなオイリーな風味を伴った
フレッシュな果実の旨味が広がります。やや残糖を感じるリースリング
らしい果実味です。比較的豊かで、綺麗な酸を備え、ミネラルに富み、
爽やかですが、適度な骨格を感じます。余韻はやや長く、旨味の要素と
共に、苦味や収斂性が現れます。リースリングらしいやや残糖を意識
する果実味、やや強めに感じるオイリーな風味とミネラル感が特徴的。
クリーンで爽やかですが、程よい骨格を備えた上質なリースリングです。
