【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】シャトー モンテュス ルージュ 2007 ドメーヌ・アラン・ブリュモン

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】シャトー モンテュス ルージュ 2007 ドメーヌ・アラン・ブリュモン
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10月8日(木)試飲ワイン

シャトー モンテュス ルージュ 2007 ドメーヌ・アラン・ブリュモン

久しぶりの試飲です。

麦ちゃん評価 4.2点

テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーを思わせる果実の香り、ミルキーな風味、
チョコレート、カカオの風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒など
スパイス香、鉱物を感じるミネラル、きのこ香、埃っぽい要素などが豊かに
複雜に香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールを
強めに感じ、ボリュームがあり、比較的強い酸を備え、骨格のしっかりした
味わいです。タンニンは強く、やや収縮感はあるものの荒々しいところはなく
柔らかいイメージです。力強くパワフルで飲み応えありますが、1本芯の通った
骨格があり、洗練されたイメージも感じます。余韻は長く、果実の旨味と共に、
熟成による複雜味とタンニンやミネラルから由来する収斂性が現れます。
豊潤で豊かな香りに包まれ、パワフルで力強く、余韻の長い味わいの、1本芯の
通った骨格を備え、洗練されたイメージさえ感じる素晴らしいヴィンテージです

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