5月24日（火） 試飲ワイン
ケープ・ポイント・ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン 2014
南アフリカ 喜望峰近くのケープ・ポイントのワイン
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,230円税込
テイスティングコメント
グレープフルーツ、オレンジ、パイナップルなどを思わせる果実香、
グレープフルーツの皮・青草・ハーブのイメージ、石灰質を感じるミネラル、
僅かに燻し香などが香ります。口の中に、フレッシュでクリーン、そして
旨味豊かな果実味が広がります。比較的豊かで、僅かに塩味を帯びた酸と
ミネラルに富み、爽やかで透明感ありますが、しっかりした骨格も備えてい
ます。余韻は長く、フレュシュな果実味が口中に長く残ると共に、心地良い
苦味と収斂性が現れます。グレープフルーツの皮をイメージする清々しさを
意識し、透明感がありクリーンですが、旨味豊かでフレッシュな果実味が
心地良く広がる印象です。爽やかで綺麗な味わいですが、しっかりした骨格も
感じる素晴らしいソーヴィニョン・ブランです。
イ・ムーリ ネグラマーロ 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85点
テイスティングコメント
プラムのジャム、イチジク、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
ヴァニラ香、カラメル香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口当たり
スムーズでジャミーでチャーミングな果実味が心地良く広がります。程よい酸と
ミネラル備え、メリハリがあり、しっかりした骨格も感じます。適度なタンニン
を感じますが、柔らかく丸みを帯び荒々しい印象はありません。余韻は中庸で、
甘酸っぱい果実の旨味が口中に長く残る印象です。ミディアムボディーで柔らかく、
ジャミーでチャーミングな果実の旨味が素直に広がる、バランス良く、心地良い
ヴィンテージです。、
