8月27日（木） 試飲ワイン
オルキデア シュル・リー 2014 ソーヴィニョン・ブラン
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.8～3.85点
テイスティングコメント
グレープフルーツ、レモン、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花、
シロップ、僅かにハーブ、青草を意識する清々しさ、石灰質を感じる
ミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュ
な印象の柑橘系の果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸を備え、
クリーンで爽やかな印象ですが、ミネラルに富み、しっかりした骨格も
感じます。余韻は中庸で、果実の旨味と共に、やや強めに苦味の要素を
感じます。フレッシュでクリーンな柑橘系の果実の旨味が豊かに広がり、
爽やかで清々しく、そしてアフターの苦味も心地よく感じる
ヴィンテージです。
