7月7日（火） 試飲ワイン
アルクーミ フランクランドリヴァー シャルドネ 2013
西オーストラリア州 グレートサザンのワイナリー
麦ちゃん評価 4.0～4.1
販売予定価格 2,350円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、燻し香、
木質香、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどが香ります。口の中に適度に
熟した印象の果実の旨味が広がります。樽熟成から由来する風味を心地よく
感じ、比較的強く綺麗な酸を備え、爽やかな印象も受けますが、ミネラルに
富みメリハリある味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、樽熟成
から由来する旨味、ミネラルと酸から由来する収斂性と苦味の要素が現れ
ます。樽熟成から由来する風味が心地よく、比較的強く綺麗ではっきりした
酸が特徴的。爽やかでしかも膨らみがあり、繊細でバランス良い上質な
シャルドネと言えます。
